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英特製
日本橋人形町、水天宮にある「大阪お好み焼 英(ひで)」は、〝お好み焼き以上鉄板焼き未満〟のお店。カジュアルすぎず、かと言って高級すぎない、バルのようなお好み焼き居酒屋です。大阪風の〝混ぜ焼き〟で仕上げるお好み焼きは、ふんわりやわらか。生地から美味しい自慢の一枚です。その他、おつまみにぴったりな鉄板焼きメニューも充実しており、ワインなどのお酒と共に存分に堪能していただけます。仕事終わりの飲み会をはじめ、デートや一人飲み、様々なシーンでお越しください。
ふっくら分厚い当店のお好み焼きは、焼き上げるのに30分ほどお時間をいただきます。待つ間は一品料理をつまみながらお酒を嗜み、〆として出来立て熱々のお好み焼きをどうぞ。
お好み焼きのこだわりを見る
お好み焼きも言うなれば、鉄板焼きの一種。お好み焼きが美味しければ、その他の鉄板料理も必然的に美味しいんです。名物の「すじキャベ」や「とん平焼き」など、田町の鉄板焼き屋で腕を磨いた店主が、一つひとつ丁寧に仕上げます。
英の逸品
味わい豊かな鉄板焼きに、美味しいお酒は不可欠。店主おすすめのワインをはじめ、ビールやサワーなど幅広いラインナップをご用意しています。その日の気分に合わせて、ぜひ様々なペアリングをお試しください。
お飲み物
土曜日・祝日限定で、11:30~14:00の間はランチ営業も行っています。メニューは昼夜変わらないため、まだ日が高いうちから気ままに昼飲みも可能です。人形町駅、水天宮駅からもすぐでふらっと気軽にお立ち寄りください。
Floor
古民家風の建物の扉を開けると、落ち着いた大人の空間が広がります。お席は厨房に面したカウンター8席と、飲み会やご家族でのお食事に最適なテーブル席を14席ご用意。ゆっくりと時が流れるような和やかなお食事タイムをお過ごしいただけます。
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